Kalirados 0 Geplaatst 12 maart 2015 Rapport Share Geplaatst 12 maart 2015 Ik heb op de site gekeken en een topic forum gelezen die hier over gaat maar ik kan daar niet het antwoord vinden op mijn vraag. Hoe lang kan ik truffels bewaren in het bakje waarin ze geleverd worden? (Bewaren in de koelkast is niet mogelijk) Link naar bericht Deel via andere websites
Gonzo 31 Geplaatst 12 maart 2015 Rapport Share Geplaatst 12 maart 2015 Dat ligt een beetje aan de omgevingstemperatuur, maar over het algemeen kun je de truffels tot 2 weken buiten de koelkast bewaren. Zorg er dan wel voor dat ze zo koel mogelijk en in het donker worden bewaard. Wil je ze langer bewaren dan kun je gaan kijken naar drogen, wat meer werk, maar op die manier zijn truffels erg lang houdbaar. Link naar bericht Deel via andere websites
urukhai 1 Geplaatst 16 maart 2015 Rapport Share Geplaatst 16 maart 2015 Als ze in het bakje in een vacuüm zakje zitten, inderdaad twee weken. Wanneer ze vers en los in een bakje zitten, zijn ze waarschijnlijk al beschimmeld helaas. Er is nog niet zo lang geleden een perfecte manier van drogen gepost hier, waarbij je ze gewoon in een pot met rijst doet, dan drogen ze vanzelf. Link naar bericht Deel via andere websites
DePemig 0 Geplaatst 27 juli 2015 Rapport Share Geplaatst 27 juli 2015 Voor wat deze info waard is: Ik had laatst atlantistruffels van cocopelli 4 dagen buiten de koelkast, niet koud maar wel donker bewaard. Daarna nog een week in de koelkast. Werkte prima, niet ziek van geworden. Link naar bericht Deel via andere websites
Recommended Posts
Maak een account aan of meld je aan om een opmerking te plaatsen
Je moet lid zijn om een opmerking achter te kunnen laten
Account aanmaken
Maak een account aan in onze gemeenschap. Het is makkelijk!
Registreer een nieuw accountAanmelden
Ben je al lid? Meld je hier aan.
Nu aanmelden