hey iedeeren,
18 Oktober tripje naar Adam gedaan en daar bij whennaturecalls.nl 4 porties https://amsterdamtruffles.com/products/galindoii gekocht.
2 ervan vers genomen en goed van getript. Overige 2 gedroogd gedurende 10 uur op keukenrol en vervolgens in het potje zonder deksel met keukenrol in een kast met verwarmingsbuizen laten drogen van ca 35graden voor 3 dagen. Dan in ijskast gestoken en nu wou ik ze gebruiken dikke maand later en zien ze eruit alsof er een andere schimmel op zit... (zie foto's)
https://drive.google.com/drive/folders/1hGxwqhS9l-8DyKQtFxXVXzPrWxo4Hc2r?usp=sh