Hoelang truffels bewaren op kamertemperatuur?

[Unscrewed 0]

Hallo iedereen

Ik heb zojuist 5 minuten geleden 3 P. Atlantis zakjes gekregen, en vroeg me af of deze vacuumverpakt in het doosje tot zondag op kamertemperatuur kunnen worden bewaard zonder dat de kwaliteit er onder gaat lijden?

Groetjes,

Unscrewed

[Unscrewed 0]

Ik zou dit nog steeds graag willen weten voordat ik straks met 45 gram aan verrotte truffels zit.

[ThijsWTF 4]

Zie hier: algemene-discussies/truffels-bewaren-t42.html

[Gonzo 31]

Tot zondag moet wel goed komen. Bewaar ze iig zo koel mogelijk en op een donkere plek.

[Unscrewed 0]

Heel erg bedankt voor jullie reacties.

Heb ze zeer donker bewaard en best koel eigenlijk (koele kamer).

Als ik ze morgen (of eigenlijk inmiddels vandaag) niet nuttig, zal ik ze in de vriezer stoppen.

[ThijsWTF 4]

Heel erg bedankt voor jullie reacties.

Heb ze zeer donker bewaard en best koel eigenlijk (koele kamer).

Als ik ze morgen (of eigenlijk inmiddels vandaag) niet nuttig, zal ik ze in de vriezer stoppen.

Beter niet in de vriezer! Zie de link die ik eerder postte...

[Unscrewed 0]

Oke, ik ben heel eigenwijs geweest en er eigenlijk niks meer mee gedaan...

Had ze gepakt, op elkaar gelegd, bubbeltjes plastic eromheen, ingetaped en weer op mijn kamer gelegd.

Nu wil ik ze morgen gebruiken (was er zondag niet aan toe gekomen), en ze zien er nog normaal uit. De vacuum is van de zakjes af maar de zakjes zijn nog wel dicht en staan niet bol of wat dan ook.

Ook zie ik nergens blauwe plekjes op de truffels, ze zien er wel iets donkerder uit dan ik me kan herinneren, maar dat kan ook de belichting zijn.

Hoe weet ik of ze niet meer goed zijn?

En als ze niet meer goed zijn en je ze toch eet, was is het ergste dat kan gebeuren?

Groetjes

[ThijsWTF 4]

Het ergste wat er kan gebeuren is dat de truffel niet werkt en/of de truffel er weer terug uit komt.

Gewoon nemen en zien wat er gebeurd

[Unscrewed 0]

Dankjewel! Ze deden het nog perfect! Volgens mij was er niet eens een beetje potentie verloren gegaan. Zo ga ik voortaan mijn truffels bewaren.

[McMichael 0]

Ik mag hopen dat dat zolang goed blijft, de mijne zijn al van vrijdag onderweg...

Die kutpost hier in België ook

[Redman 0]

Tot zondag moet wel goed komen. Bewaar ze iig zo koel mogelijk en op een donkere plek.

Morgen komen de mijne binnen en dinsdag worden ze genuttigd. Overleven ze dat op kamertemperatuur zonder daglicht, zonder gekke mutaties?

[joerie 0]

Dus vandaag ga je een reisje maken?

Dat moet zeker kunnen!

[Redman 0]

Dus vandaag ga je een reisje maken?

Dat moet zeker kunnen!

En het kon inderdaad! Onvergetelijke ervaring! Tripreport volgt een dezer dagen.